当地时间10月27日，美国PMA（Produce Marketing Association）果蔬展览会在佛罗里达奥兰多召开。时隔两年，北美规模最大、最专业的果蔬展览会再次盛大开幕。展会吸引了来自全球60多个国家的近两万参展人员，950家参展商，共展出了超一千件展品。

众望所归 行业盛宴搭平台

PMA又称作农产品营销协会，在2021年之前作为独立组织运作。受疫情影响，2020年、2021年连续两年PMA果蔬展览会未能顺利举办。在2021年，PMA与联合新鲜农产品协会（United Fresh）的董事会达成原则协议，结合其资源和专业知识创建一个新的全球贸易协会，即International Fresh Produce Association（简称IFPA）以加强会员服务，在政府和公众面前增加宣传，帮助会员发展业务，推动新鲜农产品的消费和对作为公共卫生重要基石的花卉产品的需求。

人们在Greg的展位前驻足

  今年的PMA果蔬展览会是IFPA成立后首次举办，它也拥有了一个新名字：The Global Produce and Floral Show.“这可能是北美有史以来最好的农产品展！”来自美国的参展商Greg Akins兴奋地表达着对对此次果蔬展览会的期望。“虽然世界上还有其他大型新鲜农产品展览，但该展览吸引了大量全球观众。”Akins说，“无论是简单的温度监测需求、水果成熟度问题，还是复杂的乙烯催熟应用，我们都有满足各种要求的解决方案。”

零售农产品之旅

  本届果蔬展览会上，零售农产品之旅提供了两辆巴士带领参与者参观零售店，车票竟被抢购一空。“我们每年都会举办零售之旅，以此来展示当地零售店的新鲜农产品和花卉，希望那些与会的人能够受到新的营销理念启发。今年，我们的车票被抢购一空，这提供了一个在整个供应链中建立联系和分享想法的绝佳机会。”国际新鲜农产品协会餐饮服务和零售副总裁乔·沃森表示。

人们在绿萌展区聚集

  总部位于悉尼的Woolworths Supermarket的Paul Turner和Warwick Hope特地从澳大利亚赶来参加会议。Hope也在澳大利亚-新西兰IFPA的董事会中。和其他人一样，他们在商店里走来走去，指出并比较销售策略、价格、分类和包装——甚至是湿架上的雾气。他们指着塑料袋水果说，澳大利亚购物者不会赞成这么多的包装。然而，特纳和霍普注意到，这三家商店都比他们的商店更强调当地种植者，这也许是他们引导消费者把东西带回家的一种策略。

  来自全球60多个国家的参展商翘首以盼，时隔三年终于再次在全新的更大平台相见。本届果蔬展览会涵盖了新鲜农产品和花卉全供应链商家，覆盖面广，参与度高，有利于全球新鲜农产品和花卉市场加强现有联系和建立新联系。

惊艳亮相 中国智造获青睐

“所有的软硬件都来自中国吗？真是不可思议！”展会现场，类似的赞叹声此起彼伏，不绝于耳。一台中国智造的果蔬采后分选设备现场演示果蔬分选，新颖的设计、简单友好的操作系统和一目了然的分选成果吸引了不少参观者的目光，他们忍不住在设备旁驻足观察。

绿萌工作人员向参观者解释设备

  这台设备是江西绿萌自主研发的最新成果——FRUSCAN S7果蔬视觉检测系统（以下简称S7系统），以及搭载人工智能（AI）和大数据技术的果蔬品质无损检测技术。S7系统拥有多方位、多角度、多相机布局，360°拍照获得全面的水果表皮信息。其次，设备搭载的人工智能技术，可以通过机器的深度自学习，推动分级效果越来越好。除此之外，该设备还附带独特的皱纹检测技术，能准确判断果蒂皱纹的水纹，还可根据花皮颜色的深浅设定品质等级，最多可定义多达十余种不同的瑕疵类型。除此之外，设备带有友好的操作界面，客户可以根据自己的质量标准调整数值。

Vincent与参观者交谈

  在PMA展会现场，设备展示了S7系统的分选效果。连接设备的大屏幕上赫然罗列着镜头下多角度、多方位的果实照片，同时在下方按照不同标准分门别类地区分开每颗果实。不仅果实表皮、内里状态一目了然，各项指标数据也按照不同规格被分类妥帖。路过的参观者不停地上前询问，绿萌相关工作人员也耐心地与他们交谈。

  “我们这台机器的效果可以比肩国际领先水平，是果蔬采后分选界内绝大多数从业者都能使用得起的、高性价比的系统。”绿萌海外销售经理Vincent说道。“此次参展让北美市场了解到中国智造的实力，这样的国货正在逐步改变外商对‘国产产品’的刻板印象。”

  早在2019年绿萌就已经成为了PMA会员，这也是绿萌第二次参加PMA果蔬展览会，对于绿萌品牌在国际上的推广起到了重要作用。今年绿萌首次将设备出口至美国，并在加州成立了子公司，聘用当地销售和售后服务人员为北美客户提供优质服务，此次参展的新设备便从加州子公司运往PMA展馆。同时今年年初绿萌还在墨西哥销售了设备，成立了办事处，开拓北美市场卓有成效。下一步绿萌计划开拓加拿大市场，并继续深耕墨西哥、美国市场。截至目前，绿萌果蔬分选技术已经出口近30多个国家和地区，江西绿萌入选2022农业国际贸易高质量发展基地。